Lekkis de Spekkie

Les lekkis sont des friandises issues d’une tradition séculaire, à base de quatre sortes de sucre. Le mélange est chauffé à 140 degrés, refroidi puis étiré à un crochet jusqu’à l’obtention d’une pâte. La masse tourne ensuite sur un appareil qui lui donne la forme d’un délicieux Lekki.

En vente chez:

• Office du tourisme de Renaix, "Hoge Mote", De Biesestraat 2, 9600 Ronse. T +32 (0)55 23 28 16.