Si vous adorez la Hoge Motebier, vous devez absolument goûter ce fromage d’abbaye, préparé à partir de lait cru frais du jour. Après saumurage, le fromage est immergé 4 à 5 jours dans la Hoge Motebier.

In het midden van het Mouroitpark staat een sculptuur van Rik Wouters. Dit werk "huiselijke zorgen" werd in 1913 gesculpteerd en is een intiem project van de huisvrouw die mijmert over de dagdagelijkse zorgen. Rik Wouters zijn grote muze was tevens zijn grote liefde: Nel, een jong model. Midden een...

Rechts van de St.-Hermeskerk (voor het Albertpark) staat het standbeeld in Balegemse steen "de Belleman" naar een ontwerp van Stefaan Ponette. Hij verwijst naar de Fiertelommegang. Elk jaar wordt op Drievuldigheidszondag (zondag na Pinksteren) het reliekschrijn van Sint-Hermes in een grote cirkel om...

Les lekkis sont des friandises issues d’une tradition séculaire, à base de quatre sortes de sucre. Le mélange est chauffé à 140 degrés, refroidi puis étiré à un crochet jusqu’à l’obtention d’une pâte. La masse tourne ensuite sur un appareil qui lui donne la forme d’un délicieux Lekki. En vente chez...

Kruisberg et Mur des cyclistes Le Kruisberg est l’une des collines les plus souvent grimpées lors du Tour des Flandres. Un drame cycliste national y eu lieu en 1988, date où Steve Bauer poussa Claude Criquielion dans les barrières de sécurité. Les événements avaient également pris une fâcheuse...

De "dansende stenen op het water" symboliseren de dynamiek tussen water en verleden. Het is een werk van de Duitse kunstenaar Christian Tobin. Het kunstwerk verwijst naar het verleden. De plaats waarop dit standbeeld staat noemt men in de volksmond "de plas" omdat er in de middeleeuwen een...

Saveurs gourmandes fidèles aux traditions De la viande maigre de jeune lapin marinée dans du vin blanc et rehaussée de pistaches. Un délice sur un toast ou avec une petite salade. En vente chez: Salons Remington, Politiekegevangenenstraat 32, 9600 Ronse. T +32 (0)55 21 21 43

L’apiculteur Dominique Verschoore se dévoue corps et âme à ses abeilles. Elles le fascinent depuis sa plus tendre enfance. Son miel est 100 % naturel, sans aucun additif. Disponible jusqu’à épuisement des stocks. En vente chez: Verschoore D. , Eikelstraat 1, 9600 Ronse. T +32 (0)55 21 16 04 après 16...

Ronse telt een aantal opmerkelijk zonnewijzers. We hebben er één in het Malanderpark, één aan de bibliotheek en zelf een duplica van een zonnewijzer van 1627. Hoek Kruisstraat - Oude straat De gekendste zonnewijzer is deze in het Malanderpark. In dit park kan je genieten van een adembenemend...

KEUN est la grande passion de Gert Keunen, qui est également musicien et auteur. Gert a démarré en tant que « brasseur du dimanche », créant ses bières KEUN en toute tranquillité et avec énormément de passion ici, au pied du Muziekberg. Les pralines et le fromage KEUN complètent l’assortiment...