Zin om zelf aan de slag te gaan met chocolade? Tijdens de workshop krijg je een beknopte uiteenzetting over 'van boon tot chocolade en van chocolade tot praline'. Nadien mag je zelf aan de slag. De deelnemers maken zelf een chocoladestuk en verschillende pralines die ze uiteraard mee naar huis mogen...

As part of the Bommels Festival, several bakers in Ronse came up with a secret recipe for "Bommelkies" in 1978. The small cakes with apples and lemon topped with slivered almonds are a real Ronse treat. For sale at: Various bakers in Ronse sell the Ronse Bommelkies during carnival season and/or upon...

Julien Deraedt, or ‘Buuntsies Neutsies’, was a Ronse resident who sold puffed peas in the street in the previous century. Marnic Torcque wanted to keep this tradition going. The hors-d’oeuvre consists of yellow Hungarian peas that are washed, soaked, dried, sieved and roasted. For sale at: Tourism...

The obelisk was designed by architect Buels of Ghent in 1812 and it was the first public fountain in Ronse. The obelisk is 11 metres high and has four water basins. A crown with the letter 'W' for William I, king of the Netherlands, used to be located on the sphere at the top. The crown was pulled...

The old town hall was torn down in the early 1950s. The current town hall, designed by architect Frank Blockx, was built in 1953. The octagonal steeple with a crowned two-headed eagle, Ronse's coat of arms, is a real eye-catcher. The eagle is also depicted on the obelisk in the middle of the Grote...

Ronse used to have numerous watermills but this is the only mill left and it's protected. The mill dates from the 16th century and it also served as a bark mill for grinding oak bark into a fine powder for tanners. It's located on the Molenbeek near the Muziekbos. It stopped operating in 1962. The...

If you like Hoge Motebier then you should definitely try this beer cheese prepared with fresh, raw milk. After salting the cheese is submerged in Hoge Motebier for 4 to 5 days.

In het midden van het Mouroitpark staat een sculptuur van Rik Wouters. Dit werk "huiselijke zorgen" werd in 1913 gesculpteerd en is een intiem project van de huisvrouw die mijmert over de dagdagelijkse zorgen. Rik Wouters zijn grote muze was tevens zijn grote liefde: Nel, een jong model. Midden een...

Rechts van de St.-Hermeskerk (voor het Albertpark) staat het standbeeld in Balegemse steen "de Belleman" naar een ontwerp van Stefaan Ponette. Hij verwijst naar de Fiertelommegang. Elk jaar wordt op Drievuldigheidszondag (zondag na Pinksteren) het reliekschrijn van Sint-Hermes in een grote cirkel om...